From Farm to the table
Приглашаем Вас на Гастрономический ужин "From Farm to the table" с самым харизматичным бренд-амбасадором на российской винной сцене винного дома "Абрау -Дюрсо" Виталием Горбенко и бренд-шефом Евгением Матусевичем.
Гастрономический ужин посвящён 150 летию Русского Винного дома Абрау-Дюрсо и открытию нашего нового проекта "Ферма". У гостей будет возможность продегустировать вина из топовых коллекций, как классические игристые, так и тихие вина и авторский сет блюд приготовленный из сыра собственного производства от бренд- шефа ресторана Евгения Матусевича.
1 курс
Мурманский гребешок с запеченными сладкими перцами и боттаргой
2 курс
Артишоки гриль с мятой под выдержанным сыром
3 курс
Домашняя паста с морепродуктами
4 курс
Пастрами в карамели с сырным муссом
5 курс
Сладкая говядина с пармезаном
Винное сопровождение:
1.Виктор Дравиньи Брют
2. Империал Brut Rose
3. Brut d’Or Blanc de Blancs
4. Пино Нуар Абрау-Дюрсо
5. Каберне Совиньон Абрау-Дюрсо
Регистрация